24 października 2013r. w Zespole Szkół Ponadgimnazjalnych nr 4, odbyła się II edycja Festiwalu Smaków. Przedsięwzięcie, Honorowym Patronatem objął Starosta Bełchatowski Szczepan Chrzęst.
Z tej okazji organizator- ZSP nr 4, przygotował szereg interaktywnych lekcji skierowanych przede wszystkim do uczniów szkół gimnazjalnych z powiatu bełchatowskiego. "Ekonomika zdrowego żywienia", "Marketing i reklama przedsiębiorstwa gastronomicznego", "Kuchnia szlachecka XVI – XVII wieku", "Ciało w kulturze", - to tylko niektóre tematy, które poruszyli pedagodzy oraz zaproszeni specjaliści podczas otwartych zajęć. Udowodnili i uświadomili, że gastronomia skupia w sobie wiele innych, pozornie nie łączących się dziedzin, zaczynając od ekonomii a kończąc na biologii i chemii.
Wychowankowie "ekonomika" zaprezentowali swoje kulinarne umiejętności. Potraw z "ręki" młodych kucharzy mogli skosztować wszyscy uczestnicy festiwalu. Dzień wypełniły liczne pokazy gastronomiczne. Reprezentanci czołowych i najbardziej rozpoznawalnych restauracji z naszego rejonu częstowali nie tylko zimnymi przekąskami, ale też dali popis kulinarny w gotowaniu na żywo. O tym, że gotowanie to wielka sztuka przekonali się między innymi przestawiciele władz Powiatu Bełchatowskiego, którzy wystartowali w jednym z konkursów. No cóż, okazało się, że stworzenie przekąski z kilku składników to nie lada wyzwanie, jednakże poradzili sobie z tym zadaniem całkiem nieźle.
Zapraszamy do zapoznania się z foto-relacją z tego wydarzenia.
Agnieszka Świerk, Wydział Promocji i Rozwoju Powiatu
Galeria artykułu
